Sürdürülebilir tarım ve inovatif ürün geliştirme süreçleri, Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nde masaya yatırıldı. “Toprağa, Üretime Saygı ve Sağlıklı Tüketime Yolculuğun Sırrı: Sürdürülebilir Tarım ve İnovatif Ürünler” başlıklı panel büyük ilgi gördü.
Sektör Uzmanları Bir Araya Geldi
Fakültenin Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sabriye Çelik Uğuz’un moderatörlüğünde gerçekleştirilen etkinlikte, Gizem Manisalı, Gudrun Wagner, Ferit Uzunoğlu, Serdar Eruzunlar ve Hatice Esra Öztürk konuşmacı olarak yer aldı.
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları Ele Alındı
Panelde sağlıklı tüketim alışkanlıkları, yerel üretimin güçlendirilmesi ve inovatif gıda ürünleri geliştirme süreçleri kapsamlı şekilde değerlendirildi. Sürdürülebilir tarım faaliyetlerinin metodolojileri ve teknik detayları uzmanlar tarafından aktarıldı.
Çevre Dostu Üretim Modelleri Tartışıldı
Konuşmacılar, sektörel deneyimlerini ve dünya genelindeki başarılı uygulama örneklerini paylaştı. Çevre dostu üretim modellerinin küresel ölçekteki gerekliliği üzerinde durulan etkinlikte, bilinçli tüketim alışkanlıklarının ekolojik denge üzerindeki etkileri detaylandırıldı.
Dekan İlban’dan Gelecek Vurgusu
Fakülte Dekanı Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban, kapanış konuşmasında sürdürülebilirliğin tarımsal üretim süreçlerinin ötesinde toplum sağlığını ve gelecek nesillerin yaşam kalitesini etkileyen stratejik bir mesele olduğunu vurguladı.
Öğrencileri sektörün duayenleri ve profesyonelleriyle bir araya getiren bu tür interaktif etkinliklerin mesleki gelişime katkı sağladığını belirten Dekan İlban, konuşmacılara teşekkür belgesi takdim etti.
